le menu du jour!

sassane · par **sassane** » Lun 04 Déc 2006, 21:10

et si les membres nous proposaient leurs meilleures recettes culinaires?!

**pitchoune88** · par **pitchoune88** » Lun 04 Déc 2006, 21:42

lol y en a tellement !!

en fait tu veux savoir ce quon prepare de mieux, quon aime faire ou les recettes??

de mon coté je dit deja Quiche lorraine eh oui cest ma region le paté lorrain également, la chocolatine nougatine, la buche maison au beurre et je vais marreter la et en laisser aux autres

sassane · par **sassane** » Lun 04 Déc 2006, 21:57

hummm bah maintenant que tu m'as mis l'eau à la bouche je veux bien les recettes lol!

**pitchoune88** · par **pitchoune88** » Lun 04 Déc 2006, 22:09

lol faut que je fouille tout ca dans mon gros classeur hihi et jte redis ca je regardes cette semaine voir demain !

etoile · par **etoile** » Mar 05 Déc 2006, 09:47

Super rapide et super bon

Ingrédients pour 8 bricks :

- 4 feuilles de bricks
- du miel liquide
- menthe hachée (moi je prend de la toute prete chez ducros...)
- une buche de fromage de chevre (frais genre un bon sainte Maure)

Pour le pliage des feuilles de bricks faire le meme que pour des samosas, le mode d'emploi est sur l'emballage....c'est en forme de triangle
Donc vous avez compris qu'avec 1 feuille de brick on fait 2 parts.

Couper une feuille en 2
Prendre une moitié de feuille
- badigeonner la de miel
- soupoudrer de menthe hachée
- faire le premier pliage (qui consiste a plié en 2 sur la longueur)
- couper une bonne rondelle assez épaisse de fromage et plié suivant le mode d'emploi

une fois pliée, écraser entre vos doigt la brick pour que le fromage aille jusqu'au pointe..

Therm 5 - 8 min au four (vérifier quand meme pendant la cuisson, quand les briks sont dorées vous enlevez)

Trop bon, je sers ca en entrée accompagnée d'une salade de mache, sauce vinaigrette au miel...

lucide · par **lucide** » Mar 05 Déc 2006, 13:04

coucou!

ça c'est une mega bonne idée.. .j'adore cuisiner..donc dès que j'ai plus de temps je vous envoie deux trois recettes..et j'attends les votres avec impatiences!!!!

des bibis et à très vite!!!

lucide · par **lucide** » Jeu 07 Déc 2006, 20:52

coucou les filles

je ne vous oublie pas...mais je ne suis pas chez moi...suis en vacances quelques jours...dès que je rentre..je vous mets deux trois recettes..j'espère que d'autres viendront en faire de meme...
des bisbis!!

rouge pivoine · par **rouge pivoine** » Jeu 07 Déc 2006, 20:55

mieux vaut éviter que je donne les miennes,je tuerai tout le forum! :non:

carole06300 · par **carole06300** » Ven 08 Déc 2006, 20:04

coucou vous me donner faim

moi je dis une bonne tartiflette tout le monde c faire et c rapide et bien gras
alors comme tous qui est gras est bon moi je me regal!!!!

rouge pivoine · par **rouge pivoine** » Sam 09 Déc 2006, 13:16

une raclette aussi c'est simple,bon et gras

sassane · par **sassane** » Ven 15 Déc 2006, 11:31

moi si vous voulez je connais de bonnes recettes chinoises, mais bon faut avoir les ingrédients aussi!

si je parle de sauce d'huitre par exemple, je suis pas sure que tout le monde comprenne mdr :lol:

rouge pivoine · par **rouge pivoine** » Ven 15 Déc 2006, 18:37

je l'aime avec les raisins!