Brownies originaux

SaphirBleu · par **SaphirBleu** » Mer 09 Nov 2016, 13:31

Bonjour à tous les gourmands et gourmandes

J'ai découvert quelque chose hier que je ne soupçonnais pas. En effet j'avais l'habitude d'utiliser mon gaufrier pour faire des gaufres comme son nom et usage l'indique sauf que nous pouvons aussi y faire plein d'autres choses et même des mets salés.

Mais celui qui m'a le plus intéressé ce sont les Brownies :slurp:

Pour ce faire il vous faudra:
60g chocolat noir
75g beurre
70g sucre
45g farine
2 petits oeufs
sel

La marche à suivre est simple:
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
Bien mélanger au fouet les oeufs, le sucre et le sel
Ajouter la farine puis le mélange fondu beurre + chocolat
Bien faire chauffer le gaufrier, le remplir et cuire 4 minutes environ
Attention de pas trop cuire
Perso avec ces mesures j'ai réalisé 4 gaufres Brownies et franchement c'est trop bon avec la chantilly dessus miam miam

Est ce que vous connaissez ? Faites vous déjà d'autres trucs avec votre gaufrier ?

orian · par **orian** » Mer 09 Nov 2016, 13:37

miam miam miam miam :slurp:

... saphirbleu..je crois que tu es une tentatrice :twisted:

SaphirBleu · par **SaphirBleu** » Mer 09 Nov 2016, 13:42

Je partage les bonnes choses :mdr:

axelle95 · par **axelle95** » Mer 09 Nov 2016, 13:52

WAHOU je baveeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

merci Saphirbleu pour le partage, et puis non, je ne te remercie pas hein maintenant j'aimerais bien en manger ça accompagnerait très bien mon café lol

pour la salé, je crois qu'on peut aussi faire des "gauffres" à base de pomme de terre...

reinesagem · par **reinesagem** » Mer 09 Nov 2016, 19:48

Moi aussi, je bave, ca a l'air carrément génial.
Dommage que j'ai pas de gauffrier... Sinon...

Kinthia · par **Kinthia** » Jeu 10 Nov 2016, 10:24

Ca laisse rêveur ! Et la crème chantilly, mon péché mignon... Ca me donne les crocs !!